Resep Nasi Goreng Seafood Lezat Bergizi

Resep Nasi Goreng Seafood Lezat Bergizi - Seafood merupakan bahan makanan berasal dari laut dan memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan tubuh manusia. Selain bahannya yang mudah didapat, seafood juga sangat enak jika dihidangkan bersama dengan jenis masakan lainnya, seperti sup, mie goreng, nasi goreng, sambal goreng dan masakan lainya. 

Tidak hanya itu saja, seafood yang sering digunakan sebagai bahan campuran antara lain, udang, kepiting dan cumi-cumi.

Semua tergantung sesuai selera masing-masing. Namun yang perlu Anda ingat, pilihlah seafood yang masih dalam keadaan segar, agar tidak mempengaruhi cita rasa masakan yang telah Anda masak.

Resep dan cara membuat nasi goreng seafood ini hampir sama dengan resep nasi goreng pada umumnya, yang membedakan hanyalah terdapat pada campuran seafood dimasakanya. Hal yang paling penting dalam memasaknya adalah jika memasak dengan sepenuh hati, dijamin deh rasanya akan menjadi lebih lezat dan nikmat. Nah berikut ini adalah cara memasak nasi goreng seafood :

Bahan Nasi Goreng Seafood :

• 2 piring nasi putih
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
• 1 sendok makan kecap ikan atau saos raja rasa
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan mentega
• Beberapa udang sesusai selera, kupas kulitnya
• Beberapa cumi-cumi sesuai selera, bersihkan, potong berbentuk cincin
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Nasi Goreng Seafood (dihaluskan) :

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah secukupnya
• Garam secukupnya

Resep lain :  Membuat Nasi Goreng Lezat Praktis dengan Gambar

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood :

1. Langkah pertama siapkan wajan terlebih dahulu diatas kompor, kemudian panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, lalu tambahkan 1 sendok makan  margarin, aduk-aduk hingga rata.
2. Setelah itu masukkan bumbu nasi goreng yang telah dihaluskan sebelumnya, tumis hingga bumbu rata dan harum.
3. Selanjutnya masukkan udang dan cumi-cumi yang telah dibersihkan, tumis hingga berubah menjadi warna kemerah-merahan, lalu masukkan juga irisan daun bawang dan telur, aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata.
4. Terakhir masukkan nasi putih, aduk-aduk lagi hingga rata. Kemudian tambahkan kecap manis dan minyak ikan atau saus raja rasa, aduk-aduk kembali hingga benar-benar rata dengan sempurna. Matikan kompor, angkat dan taruh nasi goreng seafood diatas piring siap saji.
5. Nasi goreng seafood siap untuk dihidangkan.

Sekian tadi resep nasi goreng seafood, silahkan Anda coba sendiri dirumah dan bagikan kepada orang terkasih Anda. Semoga bermanfaat.

Tweet