Resep Puding Susu Istimewa Lezat dan Nikmat

Resep Puding Susu Istimewa Lezat dan Nikmat - Bagi Anda pencinta puding, mari kita coba kreasi puding susu keju kali ini. Setelah Anda mencicipi nanti dijamin ketagihan dan bakalan nambah lagi. Puding dengan perpaduan antara susu dan keju ini membuat rasanya semakin lezat. 

Terlebih lagi dengan teksturnya yang sangat lembut, sehingga menjadikan puding ini disukai oleh semua orang, terutama anak-anak. Puding susu keju juga cocok dihidangkan pada saat acara-acara spesial sebagai hidangan dessert atau penutup.

Resep puding susu keju ini cukup mudah membuatnya, sehingga Anda dapat segera mencobanya dirumah.  Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga relatif murah dan mudah untuk didapatkan. Nah, ingin segera mencobanya dirumah? Berikut ini adalah cara membuat puding susu lezat :

Bahan Puding Susu Keju :

• 800 ml santan dari 1butir kelapa
• 5 butir kuning telur ayam
• 3 sendok makan tepung maizena
• 1 kaleng susu kental manis putih
• 1 bungkus vanili bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Vla Puding Susu Keju :

1. Pertama-tama campurkan santan, susu kental, tepung maizena, vanili bubuk dan kuning telur kedalam panci. Kemudian aduk-aduk rata dengan menggunakan whisk.
2. Setelah itu masak dengan api sedang hingga meletup-letup atau mendidih. Angkat, tuangkan kedalam 3 pyrex, ratakan dan sisihkan.

Bahan Puding Susu Keju :

• 900 ml air
• 350 gram gula pasir
• 5 butir putih telur ayam
• 2 bungkus agar-agar
• Keju cheddar parut secukupnya

Resep lain : Resep Puding Jagung Manis Lezat dan Bergizi

Cara Membuat Puding Susu Keju :

1. Kocok putih telur hingga berbusa dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi, kemudian masukkan sedikit-sedikit gula pasir sambil terus dikocok hingga adonan mengembang. Kocok terus hingga adonan menjadi kaku.
2. Selanjutnya sambil menunggu putih telur menjadi kaku, masaklah agar-agar, air dan sisa gula tadi hingga mendidih.
3. Turunkan kecepatan mixer, kemudian tuang adonan agar-agar secara sedikit demi sedikit kedalam kocokan putih telur tadi, sambil terus dimixcer hingga bahan tercapur rata.
4. Setelah tercampur dengan rata, tuangkan adonan keatas bahan vla yang telah dibuat terlebih dahulu. Kemudian beri parutan keju cheddar parut diatasnya.
5. Tutup pyrex dan masukkan kedalam kulkas.
6. Puding susu keju siap untuk dihidangkan.

Demikian Resep Puding Susu Istimewa Lezat dan Nikmat. Silahkan Anda mencobanya sendiri dirumah dan berkreasi sesuai keaahlian Anda. Puding ini lebih nikmat lagi jika dihidangkan dalam keadan dingin. Dan jangan lupa bagikan puding kepada orang terkasih Anda. Selamat mencoba.

Tweet